In provincia di Padova, situata in un comune a nord del capoluogo, siamo stati incaricati della vendita di un’attività di ristorante pub birreria ben conosciuta sul territorio in quanto aperta da una quindicina d’anni e specializzata in particolare nella somministrazione e vendita di un’ampia varietà di birre sia italiane che di importazione, sapientemente abbinate ai molteplici piatti presenti nel menù, oltre che per l’organizzazione nell’arco dell’anno di svariati eventi di musica live.
Rilevata da una precedente gestione, la proprietà ha immediatamente provveduto a rinnovare e a risistemare i locali riadattandone completamente l’arredamento sulla linea della nuova idea ristorativa proposta, di fatto trasformando completamente l’immagine della location per renderla molto simile alla tipologia dei caratteristici pub britannici, decretandone in tal modo il rilancio ed il conseguente successo raggiunto nel corso di pochi anni anni.
Sviluppato su un’area complessiva di circa 900 mq comprensiva di un ampio parcheggio privato per i clienti interamente recintato, la parte commerciale prevede due sale da pranzo interne per un totale di circa 65 posti a sedere, di cui una dotata del banco di servizio e di mescita di birre alla spina, oltre che un dehor esterno con copertura fissa adiacente ad un ulteriore spazio aperto copribile con ombrelloni, per una capienza complessiva di ulteriori 80 posti.
La parte interna prevede inoltre una cucina ben attrezzata, i bagni per i clienti, e tre magazzini distinti e suddivisi tra loro, di cui uno allestito con celle frigorifere e scaffalature per le vivande, un secondo destinato al ricovero di attrezzatura varia ed un terzo utilizzato in parte come officina per interventi rapidi di manutenzioni varie da effettuarsi in loco.
Vi è poi una cantina utilizzata per lo stoccaggio delle bevande e, al primo piano posto sopra al ristorante, un appartamento arredato utilizzabile come abitazione per i proprietari o per il personale.
La parte mansardata presente sopra l’alloggio è ad oggi utilizzata come ulteriore piccolo magazzino.
La qualità della cucina proposta, l’ampia varietà di birre e bevande di marca presenti alla vendita, oltre alla possibilità di assistere cenando ad eventi musicali live in grado di attrarre una clientela anagraficamente molto variegata e costantemente informata ed aggiornata con l’utilizzo sapiente dei social e di un sito proprio, qualificano l’attività di ristorante pub birreria proposto in vendita come un’interessante opportunità di investimento particolarmente indicata per gruppi famigliari strutturati o per operatori provenienti dal settore.
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