In un importante comune della provincia di Treviso, a nord ovest del capoluogo, siamo stati incaricati della vendita di un’attività di ristorazione condotta in una trattoria osteria storica del territorio, operante da molti decenni e rilevata qualche anno fa dall’attuale proprietà che ne ha curato una totale risistemazione del locale ottimizzandone gli spazi e rinnovandone in gran parte l’arredamento e le attrezzature interne, pur nel rispetto della tradizione legata alla storicità del locale.
Questo ha comportato un notevole rilancio dell’attività contribuendo ad un considerevole aumento del giro d’affari.
L’osteria, collocata in una zona tranquilla seppur di passaggio, è dotata di proprio ampio parcheggio privato recintato che le consente di poter gestire agevolmente un flusso continuo di clientela lungo la giornata, così da coprire le colazioni del mattino, la pausa pranzo con la presenza costante di tanti lavoratori e impiegati provenienti dalle diverse aziende del territorio e l’intera fascia degli aperitivi serali dove la zona bar si trasforma di fatto in una delle tante caratteristiche “cicchetterie” della Marca Trevigiana.
La superficie interna del locale è composta, oltre che dalla parte destinata a bar, della zona ristorante con un’ampia sala da pranzo per circa 50 coperti, la cucina perfettamente attrezzata, due ripostigli, bagni per i clienti e i dipendenti ed un seminterrato ulteriormente adibito a dispensa.
I 400 Mq di giardino esterno sono adibiti a dehor con circa una trentina di posti a sedere e lo spazio per un’eventuale griglia e prevedono su un lato confinante con il parcheggio, un edificio ulteriormente utilizzabile come magazzino o ripostiglio.
Tutti gli arredamenti e le attrezzature relative all’attività sono in ottimo stato in quanto per lo più acquisite da pochi anni nel contesto dei recenti lavori di sistemazione del locale relativo alla sua apertura con l’attuale gestione.
La storicità dell’attività qui presentata, dimostrata anche dalla presenza quotidiana e costante di una clientela fidelizzata abituata alla frequentazione del ristorante e del bar da moltissimi anni, fanno della trattoria osteria in vendita una validissima opportunità di investimento, a nostro avviso particolarmente indicata per nuclei famigliari interessati all’ambito della ristorazione in una zona notoriamente conosciuta per le qualità culinarie e per la propensione della popolazione locale alla frequentazione di locali storici aventi queste caratteristiche.
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